富阳区开展“食安家长会 开学第一会” 守护校园食品安全

随着开学季的到来，校园食品安全再次成为社会关注的焦点。为了确保孩子们能在校园内享受到既美味又安全的餐食，富阳区创新性地发起了“食安家长会 开学第一会”系列活动，旨在通过家校合作、部门联动的方式，全方位守护校园食品安全。

这一系列活动不仅展现了富阳区对校园食品安全的深切关注，也为学生们筑起了一道坚实的健康防线。自活动启动以来，富阳区已成功召集了一支由热心家长组成的“食安家委会”监督队伍，他们携手市场监管、教育等部门，共同织就了一张食品安全监督网，实现了全区范围的全面覆盖，为孩子们营造了一个更加安心、放心的用餐环境。

一是家校座谈交流工作成效。富春、春建等乡镇(街道)组织召开“食安家长会”座谈会议，食堂管理人员集中展示介绍暑期期间校园食堂设施设备更新、工作人员健康管理(包括健康证等)等情况，重点介绍了开学以来校长陪餐、智能阳光厨房监控运用、食材采购管理等情况。同时，工作人员还向家长通报了一年来学校食材监督抽检情况，下一步工作打算等。家长代表就其关心的食材进货渠道、新学期菜单、菜品口味价格等关心的问题一一与食堂负责人开展面对面交流。部分学校还在会后组织开展家长陪餐活动，让家长直观感受学校食堂新学期菜品品质。

二是互动教学普及食安知识。灵桥镇将食品安全科普融入开学典礼，结合日常生活场景向师生科普了绿豆汤变红的原因，讲解安全吃瓜等食品安全知识。东洲、鹿山等乡镇(街道)食品安全宣讲员联合各市场监管所执法人员，通过三句半表演、科普小课堂等形式为师生、家长带去食品安全科普表演。春江、胥口通过互动实验、趣味竞赛等形式开展食品安全互动活动，向师生和家长介绍了水果表面果蜡自然现象及零食中糖分的计算方法，帮助其树立正确的食品安全常识和健康饮食理念。

三是师生同查回应热点关切。新登、银湖、湖源等乡镇(街道)师生代表、监督协会成员与执法人员共同走进校园周边食品小卖部、本地特色食品企业、小作坊、餐饮店等高频消费场景开展0距离监督检查。执法人员通过现场检查体验、学习问答等环节，向同行人员介绍了“百姓点检”“你扫我检”等监督渠道，讲解了商家经营资质、“五毛食品”“酒类保质期”等检查要点，让师生们在实地检查中学会如何识别和预防食品安全风险，同时鼓励其积极参与到食品安全社会监督工作之中。

通过“食安家长会 开学第一会”系列活动的深入开展，富阳区不仅加强了家校之间的沟通与合作，还成功地将食品安全知识普及到了每一位师生及家长的心中。从家校座谈交流到互动教学普及，再到师生同查回应热点关切，这一系列精心设计的环节不仅让学生和家长们更加直观地了解了校园食品安全的现状和努力方向，也激发了他们参与食品安全监督的热情。

未来，富阳区将继续深化“食安家长会”这一创新模式，不断探索更多元化的食品安全教育方式，努力构建共治共享的食品安全治理格局，为孩子们的健康成长保驾护航。同时，我们也呼吁社会各界共同关注食品安全问题，携手共创一个更加安全、健康的食品环境。

（文章来源于富阳区市场监管局）

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