程家桥街道食品安全宣传月：科学管理与社区共治

在食品安全日益成为公众关注焦点的今天，每一份对食品安全的坚守，都是对生命健康的尊重与呵护。程家桥街道，作为守护居民“舌尖上安全”的前沿阵地，正以前所未有的决心与行动，践行着“诚信尚俭，共治共享食品安全”的承诺。

近期，为了进一步强化食品安全科普宣传，程家桥街道食药安办与市场所携手并进，创新宣传模式，将食品安全知识送入千家万户，不仅拉近了食品安全与居民生活的距离，更为构建食品安全社会共治共享的新格局奠定了坚实的基础。优路教育食品安全栏目，将带您走进这场别开生面的食品安全宣传月活动，共同见证食品安全知识如何在社区生根发芽，开花结果。

专题讲座贴实际，普及食安涨知识

在街道食药安办、市场所的协调安排下，一场家门口的食品安全科普讲座在上航新村顺利举办，讲座邀请了上海师范大学生食品安全新“食”代科普宣讲团开展了食用农产品和肉制品食品安全科普讲座，讲座开场市场所副所长徐励强调了农产品和肉制品作为日常饮食的重要组成部分，其质量与安全直接关系到我们的身体健康和生命安全，上师大老师通过PPT、视频短片、知识问答，对食品选购、消费误区、合理饮食等方面进行讲解科普，提醒居民要谨慎选购农产品和肉制品，认真查看包装标识、食品标签，并建议居民要时刻注意食品安全问题，不要到无证、无照摊点上购买食品，烹饪食品要烧熟煮透等。最后，社区居民踊跃提问，积极参与有奖问答，均表示获益匪浅。

宣传氛围更浓厚，食品安全意识强

街道食药安办、市场所发挥社区居委干部、志愿者、楼组长力量，营造家门口的食品安全宣传月宣传氛围。以发放宣传资料、现场咨询及受理投诉举报等方式向群众加大宣传食品安全宣传月，努力提升公众食品安全基本知识知晓率。利用社区各类宣传载体，及时发布食品安全提示、开展宣传活动，引导居民共同参与。通过宣传教育，居民对食品安全问题的关注度明显提高，对食品安全知识的了解程度有所加深。

食品安全共参与，“你送我检”惠民生

在机场新村内，街道食品科普站、快检室同步对外开放，站内设有阅读、展示、答题机和快速检测台四大功能区。以互动式体验为主要形式，通过科普站各类功能区，居民们可以在家门口学习食品安全知识，街道市场所执法人员举行“你送我检”活动，居民们自带“蔬菜、粮油”通过食品药品快速检测台直接观看购买的蔬菜是否有农药残留、亚硝酸盐、油的酸价和过氧化值等，还能检测物品的菌落数值，通过互动活动，进一步提升社区居民的安全感。

细解读明职责，强化包保责任担当

街道食药安办、市场所以食品安全宣传月为契机，推动食品安全“两个责任”工作落细落实，组织辖区街道级和居委级包保干部开展属地管理责任制培训，街道食药安办、市场所围绕提高食品安全包保督导工作效能，有针对性地强化对包保干部的培训和指导，对食品安全“两个责任”相关政策、文件进行详细解读，不断提高包保干部的食品安全业务能力，合力打通食品安全责任落实的“最后一公里”。

下一步，程家桥街道将扩大食品安全宣传月成果，扎实推进建设“市民满意的食品安全街镇”，努力引导社会多元主体积极有序参与食品安全，构建社区共治共享新格局，不断增强公众对食品安全的满意度和获得感。

随着程家桥街道食品安全宣传月活动的深入推进，一股关注食品安全、参与食品安全的热潮正在社区内涌动。从专题讲座到互动体验，从知识普及到责任落实，每一项举措都凝聚着对居民健康的深切关怀和对食品安全工作的执着追求。未来，程家桥街道将继续秉承“诚信尚俭，共治共享”的理念，不断巩固和扩大食品安全宣传月的成果，推动食品安全工作向更深层次、更广领域发展。

（文章来源于长宁程家桥）

优路教育食品安全栏目也将持续关注并报道相关动态，与广大读者一同见证食品安全工作的每一步进展，共同守护我们舌尖上的安全，共创美好生活。