守护舌尖上的安全：华丰第一社区全面加强食品监管

常言道：“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全不仅是每一位居民健康生活的基本保障，更是国家整体健康战略中的重要一环。随着人们对美好生活需求的日益增加，对饮食安全的底线也愈发明确。

为了守护社区居民的“舌尖安全”，华丰第一社区严防、严管、严控食品安全风险，明确各方责任，加大保障力度，坚持全方位、多层次的食品安全监管机制，确保每一位居民都能享受安全、健康的饮食环境。

常态监管，季度检查筑防线。

为了进一步保障辖区食品安全长效机制，华丰第一社区工作人员、网格员、志愿者等坚持每季度开展一次全面的食品安全检查，将食品安全监管工作纳入常态化、制度化的轨道。截至二季度，华丰第一社区辖区内商户共计126家，其中包括小餐饮经营30家，便利店超市12家，药店诊所5家。通过将商户纳入常态化监管，不仅体现了社区对居民健康的高度重视，也彰显了社区在食品安全监管方面的决心和力度。

地毯排查，确保检查无遗漏。

在检查过程中，社区工作人员深入商业街的每一家餐饮店、超市和食品摊位，对食品的来源、加工、储存、销售等各个环节进行了全面细致的检查。从商家的营业执照、食品经营许可证等资质证明是否齐全有效，到食品的保质期、生产日期、进货渠道等关键信息是否合规，均为工作人员检查的重点内容。工作人员还注重检查商家的卫生状况、消毒设施以及员工的健康证明等，确保商家在经营过程中严格遵守食品安全法律法规。对于发现的问题和隐患，社区工作人员立即进行记录并现场指导督促商家进行整改。同时，华丰第一社区在每月的广场活动中开展针对商家的食品安全宣传，引导商家自觉遵守规定、诚信经营，确保商业街的食品安全环境得到有效净化。

持续跟进，共筑食品安全网。

季度食品安全检查只是社区食品安全监管工作的一环，社区工作人员根据每季度检查结果，定期对商家的整改情况进行回访和复查，确保问题得到彻底解决，形成社区食品安全监管工作闭环。社区还进一步加强与居民、商家以及相关职能部门的沟通协调工作，共同推动食品安全工作的深入开展。通过社区公告栏、网格微信群等多种渠道向居民、商家宣传食品安全知识，提醒居民在购买食品时要选择正规渠道、关注生产日期和保质期等关键信息，督促商家依法合规进行食品经营，共建共享食品安全。

华丰第一社区在食品安全监管工作中始终秉持高度的责任感和使命感，通过细致的排查、严谨的执法和有效的宣传引导，构建了一道坚实的食品安全长城。社区工作人员与志愿者们的辛勤努力，不仅提高了辖区食品经营者的自觉性和诚信度，更让广大居民感受到来自社区的关心与守护。未来，华丰第一社区将继续推进食品安全工作，让居民能够吃得安心、用得放心，真正实现食品安全全覆盖、无死角，让每一口美食都成为幸福生活的象征。

优路教育食品安全栏目将继续关注并报道更多关于食品安全的动向，希望通过信息的传播让更多人受益，共同构建一个安全、健康的食品环境。