保障食品安全，北碚减盐公益讲堂传递健康理念

近日，重庆北碚区举办的“保障食品安全 落实减盐行动 预防心脑血管疾病”公益大讲堂活动，为食品安全行业人员提供了一个宝贵的交流平台。在这个平台上，不仅能够深入学习盐与健康的紧密关系，还能够探讨食品生产中的减盐技术，以及减盐行动在促进公众健康中的积极作用。通过此次活动，相关人员将能够更好地履行食品安全行业的职责，为保障人民群众的身体健康贡献自己的力量。

北碚区开展减盐公益大讲堂 共筑食品安全与心脑血管健康防线

为深入贯彻总书记关于食品安全和健康中国建设的重要论述精神，保障广大群众的食品安全和身体健康，7月18日，重庆北碚区举办了“保障食品安全 落实减盐行动 预防心脑血管疾病”公益大讲堂活动。

活动中，相关医学老师围绕“盐与健康的关系”“减盐饮食的科学依据与实践方法”“食品生产中的减盐技术”等主题，生动讲解了高盐饮食对心脑血管健康的危害，分享了科学减盐的生活小窍门和实用技巧，并介绍了国内外在减盐行动中的成功案例与经验。参与本次活动的相关公司代表表示，将致力于履行社会责任，研发更多符合健康需求的减盐产品，为公众提供安全、健康的食盐选择，助力减盐行动的深入开展。

活动还吸引了来自社会各界的广泛关注与参与，包括相关政府职能部门、餐饮从业者及健康爱好者等齐聚一堂，共同学习食品安全知识，探讨减盐饮食的重要性及其对预防心脑血管疾病的积极作用。活动现场气氛热烈，与会者纷纷表示受益匪浅，不仅增强了食品安全意识，还学到了许多实用的减盐技巧。

接下来，大家将会共同努力，积极落实减盐举措，不断宣传健康知识、倡导健康生活方式，提升公众对食品安全和合理膳食的认识，提升全民健康水平。

文章来源于重庆市北碚区市场监督管理局