2024年食品安全宣传周：金昌市多举措共筑食品安全防线

在食品安全日益成为全民关注焦点的今天，每一项关于食品安全的举措都牵动着千家万户的心。优路教育食品安全栏目始终站在守护公众健康的第一线，密切关注并深入解读食品安全领域动态。

近日，金昌市食品安全委员会办公室成功举办了2024年食品安全宣传周启动仪式，以“诚信尚俭共享食安”为主题，旨在通过一系列丰富多彩的活动，进一步推动食品企业的诚信自律，引导消费者树立节约意识，共同构建食品安全的社会共治格局。作为食品安全教育的倡导者，优路教育食品安全栏目特此为您带来此次活动的精彩回顾与深度解析。

2024年食品安全宣传周主题为“诚信尚俭共享食安”，在启动仪式上，市幼儿园负责人代表学校(幼儿园)作了落实食品安全主体责任承诺，宣读了《金昌市食品生产经营诚信倡议书》，企业代表向新闻媒体介绍了食品加工操作规范和反食品浪费等情况。

在活动现场，13家市食安委成员单位积极开展食品安全科学知识宣传，展示相关专业领域工作成效，全力营造社会共治共享浓厚氛围。农业农村部门介绍了产地准出、打击使用禁用药物等情况;卫生健康部门宣传了食源性疾病防控、合理膳食等内容;市场监管部门介绍了校园食品安全和制止餐饮浪费典型经验做法，宣传了保健食品选购和使用常识，开展“你送我检”活动，通过对比解说等方式开展“辨别真假酒水”活动;粮食和物资储备部门介绍了粮食质量安全和粮油示范企业等情况。此次活动共设立咨询台31个、摆放宣传展板75个、悬挂横幅8条、发放宣传资料9000余份、赠送宣传手提袋1200余个、现场解答50余次，开展食用农产品快速检测12批次，检测结果均为合格。

金昌市食安委副主任强调，开展2024年食品安全宣传周，主要是推动树立文明理性消费观念，同心共筑食品安全防线。各级政府要严格落实属地管理责任，持续加强对食品安全工作的组织领导和服务保障。各级监管部门要坚决扛牢监管主体责任，聚焦影响恶劣和群众关心的突出问题及时出手、重拳严惩。食品生产经营单位要始终把诚信经营放在首位，严格落实食品安全主体责任，让诚信成为食品行业的基本信条和行动自觉。消费者要牢固树立节约高尚、浪费可耻的消费理念，争做厉行节约的实践者、反对浪费的监督者、文明新风的传播者。

近年来，全市各级食品安全监管部门坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，在金昌市委、市政府的坚强领导下，全面落实“四个最严”要求，认真履职尽责、坚持共治共管，不断强化全主体、全品种、全链条监管，评定“食安餐饮”示范店18家，食品抽检合格率达97.45%，居民食品安全满意度达88.41分，居全省第3。食品安全工作连续3年被省政府评议考核为A级等次，全市食品安全呈现稳中向好、整体提升的良好局面。

活动期间，金昌市食安委办将组织开展食品安全进企业、进校园、进超市、进社区等活动，全面开展随机查餐厅活动，并发布一批食品安全典型案例，进一步凝聚社会各界守护食品安全的共识，共同守护食品安全，努力营造食品安全人人有责、人人尽责、人人共享的浓厚社会氛围。

（文章来源于甘肃省市场监督管理局）

金昌市食品安全宣传周的圆满举办，不仅彰显了地方政府对食品安全工作的高度重视与坚定决心，更为全社会共同关注、支持和参与食品安全工作树立了典范。优路教育食品安全栏目将持续关注并报道此类活动，旨在通过我们的努力，让更多人了解食品安全的重要性，掌握食品安全知识，共同为营造安全、健康、和谐的食品消费环境贡献力量。

未来，我们期待看到更多像金昌市这样的城市，能够不断创新食品安全宣传方式，深化食品安全监管机制，共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。让我们携手并进，在食品安全的道路上不断前行！