守护校园食品安全：秦安县市场监管局秋季专项整治行动

秋风送爽，又是一年开学季。在这个充满希望与挑战的时刻，秦安县市场监管局以高度的责任感和使命感，再次吹响了校园食品安全的集结号。

为确保广大师生能在安全、卫生的环境中享受美味佳肴，秦安县市场监管局启动了为期十天的秋季开学前校园餐突出问题专项整治“回头看”行动。这不仅是对前期整治成果的一次全面检验，更是对未来校园食品安全工作的一次庄严承诺。优路教育食品安全栏目将带您深入了解此次行动的具体内容，共同见证秦安县市场监管局如何以实际行动守护师生“舌尖上的安全”。

秦安县市场监管局检查组严格按照《关于超常规推进做好全省中小学校园食品安全突出问题整治工作的通知》要求，聚焦前期校园食品安全排查整治专项行动《问题台账》，紧盯关键环节、风险隐患，重点对各单位食品安全制度建立及落实情况、“日管控、周排查、月调度”机制、食品原材料采购索证索票、食品加工操作流程、食品留样和餐饮具消毒保洁等关键控制点逐条逐项开展“回头看”专项检查，确保学校食堂食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生，从业人员有效管理和规范操作;检查中，执法人员还对校园周边餐饮、小卖部、超市等经营主体是否存在无证无照、是否存在经营掺假掺杂食品、索证索票是否符合要求等进行了全面核查。针对检查中发现的问题，执法人员现场责令其立行立改，不能立即整改的问题统一建立台账限期逐项销号形成闭环管理，切实做到举一反三，坚决防止同类问题反复出现。截至目前，秦安县市场监管局已出动执法人员130人次，检查中小学食堂及其承包经营企业、校外供餐单位50余家，下达《责令改正通知书》5份，立案查处1家。

随着秋季开学的钟声日益临近，秦安县市场监管局的校园食品安全专项整治“回头看”行动也即将画上圆满的句号。但守护校园食品安全的征程永远不会结束。通过此次行动，秦安县市场监管局不仅巩固了前期整治成果，更在实战中锤炼了队伍，提升了能力。未来，他们将继续秉持初心，牢记使命，以更加坚定的决心、更加有力的举措，持续推动校园食品安全工作向纵深发展。

（文章来源于甘肃省市场监督管理局）

优路教育食品安全栏目也将持续关注这一领域，与秦安县市场监管局一同为孩子们的成长撑起一片安全的天空，让每一份餐食都成为滋养心灵的甘露。