诚信尚俭共享食安：2024年临夏州食品安全宣传周亮点回顾

在食品安全日益受到社会关注的今天，每一次食品安全宣传活动的举办都显得尤为重要。近日，优路教育食品安全栏目特别关注了临夏州食品安全委员会与临夏市食品安全委员会联合举办的2024年食品安全宣传周集中宣传活动。

此次活动不仅彰显了临夏州对于食品安全工作的重视，更是一次深入人心的食品安全知识普及行动，对于提升公众食品安全意识、促进食品安全社会共治具有重要意义。

10月12日，临夏州食品安全委员会、临夏市食品安全委员会联合在临夏市红园广场组织举办2024年食品安全宣传周集中宣传活动，普及食品安全法律法规和政策标准，进一步凝聚食品安全社会共治合力。

2024年临夏州食品安全宣传周活动以“诚信尚俭共享食安”为主题，旨在进一步引导食品从业者诚信经营，提高群众食品安全意识，营造食品安全共治氛围，推动食品安全“四个最严”要求全面落实。

活动现场，临夏州食药安委各成员单位通过悬挂横幅、发放宣传资料、现场接受咨询、设置假冒伪劣商品展示台、讲授辨假识假知识等方式，宣传食品安全科学知识，提高公众食品安全素养，引导食品企业诚信自律，依法依规生产经营，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动树立文明理性消费观念，引导社会各界积极参与食品安全治理，协同发力、同心共护食品安全。

临夏州、市食品安全委员会成员单位和有关部门负责人以及相关企业代表等共计600余人参加集中宣传活动。食醋生产企业和餐饮服务主体代表分别作了落实食品安全主体责任公开承诺;州、市食品安全委员会办公室围绕宣传主题，从“铸牢安全意识、诚实守信经营”等方面向食品生产经营主体发出倡议，提出要求。活动期间，共发放各类宣传资料8000余份，摆放展板64块，悬挂条幅31条，现场接受群众咨询1700余人次。宣传活动结束后，集中销毁了5000多公斤假冒伪劣食品，极大地震慑了违法违规行为。

下一步，将以此次宣传周活动为契机，组织开展“局长进校园”“所长进企业”“你点我检、服务惠民生”“媒体进企业”“检验检测开放日”等食品安全宣传周系列活动，持续加大食品安全法律法规和相关知识普及力度，积极推进食品安全共治共享，共同夯实筑牢食品安全防线，助力临夏美食产业高质量发展。

随着临夏州食品安全宣传周集中宣传活动的圆满落幕，我们见证了食品安全知识的广泛传播和社会共治氛围的日益浓厚。

（文章来源于甘肃省市场监督管理局）

优路教育食品安全栏目将持续关注并积极参与此类活动，致力于为广大学习者提供更加全面、专业的食品安全知识与技能培训。我们相信，通过社会各界的共同努力，食品安全防线将更加牢固，为人民群众的饮食安全保驾护航。同时，我们也期待临夏州未来能继续举办更多富有成效的食品安全宣传活动，共同推动食品安全事业的健康发展。