内乡县市场监管局开展食品安全大排查行动

近期，持续的高温和高湿度天气导致食品安全风险隐患增加，为切实保障全县人民群众的食品安全，内乡县市场监督管理局在全县范围内开展了一场全面的食品安全大起底、大排查、大整治行动。这次行动不仅是对当前食品安全形势的积极回应，更是对全县人民健康的高度负责。通过多部门联动、全程监管和综合整治，内乡县市场监管局力求在最短时间内消除食品安全隐患，确保每一位居民都能享受到安全、放心的食品。

内乡县市场监管局始终坚持将群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作放在首位，聚焦群众身边急难愁盼问题，以落实“食品安全”两个责任为总抓手，坚持县政府食安办牵总，主动与属地乡镇政府及县农业农村局、畜牧局等行业主管部门联动，形成监管合力，以市场监管所为主力，以“三书一函”制度为牵引，按照“监管无盲区、整治无死角”的工作要求，扎实开展食品安全大起底、大排查、大整治行动。

坚持目标导向，强化责任贯通

按照省、市局及县委县政府各项工作要求，结合内乡县食品安全工作实际，制定具体实施方案，并利用每周班子例会，定期对食品安全整治工作不同阶段的进展情况进行分析研判，压茬推进。建立包片领导重点抓的工作机制，以班子成员分包乡镇片区为单元组织召开工作培训会、推进会，找方法、定目标、明责任，具体分工到相关所、队、股室，确保事有人干、责有人担。

坚持问题导向，强化全程监管

以肉类产品专项整治、夏季食品安全专项整治、食品安全隐患“清零”等专项行动为重点，以日常监管、食品快检、监督抽检、飞行检查、“双随机 一公开”、一对一行政指导、集中培训等为补充，围绕食品生产、流通、餐饮全环节，紧盯农贸市场、商超、夜市、旅游景区、校园周边等人流密集地，聚焦环境卫生脏乱差、设施布局不合理、安全防控能力差、风险隐患较突出的食品小经营店和小作坊，突出米、面、油、肉、蛋、奶、食用农产品等群众关心关注的热点和投诉举报频繁的难点、痛点，立足问题整改、规范经营和提档升级。加大执法力度，通过责令整改、立案查处等执法手段提高问题整改率;强化社会监督，畅通12315、12345投诉举报途径;强化行刑衔接，严厉打击两超一非等各类食品安全严重违法行为。

坚持结果导向，强化综合监管

一是关注近期社会舆情热点，对聚爱食材、万德隆等大型食品经营单位开展食用油专项监督检查，后续将会联合城管、交通等部门对全县食用油生产、销售、使用等环节开展拉网式排查整治。

二是下发旅游景区专项整治工作通知，对署右街、云露山、二龙山、宝天曼漂流等景区及周边开展为期三个月的食品安全专项整治。

三是制定夏季夜市食品安全整治工作方案，联合城管局、卫健委等部门，对全县域内的夜市食品安全开展排查整治。

四是联合县教体局按照“一校一策”原则，采取提前介入、现场指导等方式，对菊潭高中等学校开展突出问题集中整治，利用暑假有利时机推动学校食堂规范提升。

总之，内乡县市场监督管理局通过这次食品安全大起底、大排查、大整治行动，展现了其保障食品安全的坚定决心和强大执行力。通过多部门联动、全程监管和综合整治，内乡县不仅有效地消除了食品安全隐患，还提升了全县食品安全管理的整体水平。未来，内乡县市场监管局将继续坚持目标导向、问题导向和结果导向，进一步强化食品安全监管，确保全县人民的饮食安全和健康。让我们共同努力，携手共筑食品安全防线，为构建和谐、健康的社会环境贡献自己的力量。优路教育食品安全栏目也将持续关注食品安全领域动态，为广大从业者和消费者提供全面的食品安全知识和实用的健康建议。