甘肃食药安委办召开2024年上半年食品安全风险会议

6月13日，省食药安委办召开了2024年上半年食品安全风险会商暨“三安联动”联席会议，系统总结了上半年全省食品和食品相关产品抽检监测及舆情监测情况，并对当前及未来的食品安全风险进行了深入分析研判，安排部署了下半年的重点工作。此次会议进一步明确了全省食品安全工作的方向和重心，力求在复杂多变的形势下，保障人民群众的食品安全。

会议指出，今年以来，全省各地、各部门认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全的各项决策部署，坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，密切配合，齐抓共管，持续加大抽检监测力度，强化食品安全全链条、全过程监管，严密防范食品安全风险隐患，食品安全形势呈现出稳中向好的良好局面。

会议指出，当前我省食品安全仍然处于风险高发、易发期，食品安全形势依然严峻复杂，农(兽)药残留等一些老问题长期存在，食品安全违法问题屡禁不止，有的企业主体责任落实不到位，新业态带来新的风险隐患，校园食品安全问题仍然突出，食品安全舆情风险不容忽视，监管上还存在薄弱环节和薄弱地带，必须时刻绷紧食品安全这根弦，任何时候都不能麻痹大意、掉以轻心。

会议强调，要提高政治站位，强化食品安全风险防控意识，落实落细食品安全风险防控各项措施，全力筑牢每一道食品安全防线。要坚持“严”的主基调，强化风险研判，全面排查整治，及时消除隐患，坚决杜绝食品安全事故发生。要强化协作联动，充分发挥风险监测预警作用。各级食药安委办要发挥牵头协调作用，充分利用好食品安全风险会商机制，强化部门之间协调联动，健全完善工作制度，不断提高食品安全风险防控协同应对能力。各成员单位要加强信息资源共享，集中研判风险形势，制定对策和措施，共同构筑区域协调的食品安全“防护网”。

会议强调，要坚持问题导向，及时消除食品安全风险隐患，持续开展食品安全突出问题整治，紧盯重点品种、重点区域、重点指标，加强抽检和集中整治，依法严厉打击违法行为。要聚焦食品安全问题，坚持专项抽检与常规性抽检相结合，加大不合格食品生产企业的跟踪抽检力度，切实增强食品抽检的针对性、系统性和有效性。要强化不合格食品核查处置，对不合格和问题食品彻底追根溯源，找准问题根源所在，彻底消除隐患。要落实主体责任，夯实食品安全风险防控根基。要督促食品生产经营企业结合自身实际合理制定建立本企业的食品安全风险管控清单和措施清单，不断提升企业食品安全管理水平。要加强宣传引导，充分利用网络、电视、报刊等媒体开展形式多样的科普宣传，营造食品安全社会共治格局。要做好应急准备，提高食品安全应急处置能力，健全完善食品安全应急处置体系，加强舆情监测，将风险隐患消灭在萌芽状态。

会上，省教育厅、省市场监管局就校园食品安全排查整治工作情况进行了交流发言，省公安厅就打击食品安全犯罪进行了交流发言，省农业农村厅、省卫生健康委、省林草局、省粮食和储备局、兰州海关、省市场监管局等6个省食药安委成员单位及6家食品检验检测机构，分别围绕各自领域上半年食品安全风险监测、监督抽检、舆情监测等情况作了交流发言。省食检院、省质检院相关专家针对食品安全风险监测、抽检监测等情况进行了点评发言。

省食药安委办部分成员单位有关处室负责人和相关工作人员，省市场监管局相关处(室、局)和省质检院、省食检院、省盐务中心及兰州市食药检院主要负责人，食品安全专家以及部分第三方食品安全检验检测机构负责人共40余人参加会议。

（文章来源于甘肃省市场监督管理局）

通过总结上半年成绩和分析研判当前风险，省食药安委办和相关部门明确了下半年食品安全工作的重点和难点。会议指出，各部门将继续保持高效协作，全面提升食品安全风险防控能力，定期开展专项整治活动，并通过多种形式加强公众食品安全知识普及，营造良好的社会共治氛围。预计下半年，全省将进一步加大食品安全抽检和违规行为打击力度，确保食品安全形势持续向好，切实保障人民群众的健康和安全。