食安资讯：甘肃推动食品安全“两个责任”培训班开班

近日，甘肃省推动落实食品安全“两个责任”工作培训班在兰州市开班，培训班聚焦进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任，构建上下一心同频共振、目标一致同向发力食品安全工作格局。省市场监管局二级巡视员张兰周出席开班式并讲话。

食品安全“两个责任”工作开展两年来，全省系统按照“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的总体要求，各级“一把手”亲自抓，各级工作专班加强统筹协调，食品各环节各负其责，集中力量、集中攻坚、强力推进，尽心竭力地完成了全省25万家食品生产经营主体分级和层级对应，基本实现了包保全覆盖，地方党委、政府包保干部照单履职意识和能力明显提升，企业落实食品安全主体责任能力不断增强，相互衔接、贯通协调的工作闭环基本形成，食品安全责任体系和风险防控体系逐步健全，保障了人民群众“舌尖上的安全”。

要强化使命担当，进一步增强对推动落实食品安全“两个责任”的重要性、紧迫性的认识。要统一思想，凝聚共识，把落实好食品安全“两个责任”当作重点任务来抓，充分发挥地方党委、政府和食品企业中“关键少数”的作用，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。要坚持问题导向，通过培训掌握解决问题的方法措施，帮助企业结合自身实际制定科学合理的食品安全管理制度，完善“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立风险管控清单，加大宣传培训力度，推动落实食品安全“两个责任”取得更大成效。要以培训为契机，加强理论研究和实践探索，加强经验总结和工作交流，真正理清工作思路，持续发力，进一步推动食品安全“两个责任”落实落细。要珍惜学习机会，端正学习态度，讲究学习方法，遵守培训纪律，努力提升培训工作质量。

此次培训班为期3天，采取专题辅导、集中交流、分组讨论等方式进行。共设置了《深刻学习领会习近平总书记重要论述精神，深化推进落实食品安全“两个责任”》《〈中国共产党纪律处分条例〉解读和党风廉政教育》《深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想专题辅导》《抓好三类人员强化三级管控全力推进食品安全主体责任规定落实落细》《强化属地责任，聚焦任务见效》《“陇上食安”一体化智慧监管平台和落实食品安全属地管理责任平台操作使用培训》等课程。

各市(州)、兰州新区市场监管局分管领导，各市(州)、兰州新区市场监管局“两个责任”工作专班负责人，各县(市、区)市场监管局“两个责任”工作专班负责人共120余人参加培训。

（文章来源于中国食品安全报）

随着甘肃省食品安全“两个责任”培训班的圆满结束，参训的市场监管人员和企业负责人在食品安全责任意识和实务能力上都有了显著提升。本次培训不仅提供了理论知识，还通过实际操作和经验交流促进了责任落实的有效性。相信在不久的将来，甘肃省的食品安全工作将更上一层楼，为人民群众提供更加安全、健康的食品环境。