琼海市教育系统举办食品安全培训暨现场考核活动

在当今社会，食品安全已成为公众关注的焦点，尤其是对于校园内的孩子们来说，确保他们每天摄入的食物安全、健康，是每个教育工作者和家长共同的责任。为了进一步加强校园食品安全管理，提升食品安全员的专业水平，琼海市教育系统于2024年8月19日举办了食品安全培训暨食品安全员现场考核活动。

琼海市教育系统2024年食品安全培训暨食品安全员现场考核活动举行

常态化严密管控校园食品安全

为推进校园食品安全的规范化、标准化管理，8月19日上午，琼海市教育系统举行2024年食品安全培训暨食品安全员现场考核活动。

此次食品安全培训内容包括食品安全专题培训和食品安全员考试两项内容。参会人员为琼海各学校、幼儿园食品安全分管领导和食品安全员，约300人参与培训。

海桂中学党委副书记、副校长表示，通过培训，他们全面了解了如何做好学校的“三防”措施、复用餐具的清洗以及食品安全规范管理制度，开学前会对学校的食堂管理人员和从业人员进行全面培训，落实日管控、周排查、月调度的管理机制。

据了解，市教育局针对教育系统食品安全问题，常态化全流程严密管控，在完善“三防”设施、规范使用餐饮用具清洗消毒和严查食品安全制度落实等方面多管齐下，筑牢食品安全防线。

下一步，市教育局将以标准化学校食堂管理为抓手，聚焦食堂环境不卫生、“三防”设施不齐备、餐具用具保洁不到位、食品添加剂使用不规范等环节，与市市场监督管理局联合开展督导，加强综合治理。

 （文章来源于琼海市人民政府）

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