健康提醒 | 春节饮酒指南：适度饮酒，切忌酗酒，加强健康管理

春节作为一年中隆重的传统节日，是亲人团聚、朋友相会的重要时刻。亲朋欢聚、畅聊谈笑间，“杯酒言欢”成为节日气氛的点缀。然而，饮酒过量却可能对健康造成潜在危害，甚至引发一系列急性或慢性疾病。作为一名健康管理师，这里将为大家分享一些关于春节期间健康饮酒的建议，强调适量饮酒的重要性，切忌酗酒，为大家在节日期间的健康保驾护航。

 饮酒的健康风险 

适度饮酒在某些情况下可以促进社交，但过量饮酒不仅对身体多器官造成明显损害，还可能导致急性事件的发生。以下是过量饮酒可能导致的健康问题：

胃肠道损伤：

过量饮酒会直接损伤胃黏膜壁，增加胃酸分泌，导致胃炎、溃疡，严重时甚至引发酒精性胃炎。空腹饮酒尤其危险，因为酒精对空腹的胃黏膜刺激更强烈。

急性胰腺炎：

大量饮酒增加急性胰腺炎的风险。这种病症因其严重性和高危急性病程而闻名，若不及时处理，可能危及生命。

肝脏损伤：

肝脏是酒精代谢的主要器官，长期或大量摄入酒精会导致酒精性肝病，包括脂肪肝、肝炎，甚至肝硬化。

心血管问题：

短时间内大量摄入酒精会引起心跳加速、高血压，增加心肌梗塞和中风的风险。

神经系统危害：

酒精对中枢神经系统有抑制作用，超量摄入会导致意识模糊、反应迟钝，甚至昏迷。

 健康饮酒指南 

为了在春节期间能够平衡好“纵情”与“健康”，以下是一些科学的饮酒建议：

适度饮酒：

建议男性每日饮酒量不超过25克酒精(相当于约600毫升啤酒或250毫升红酒)，女性则不应超过15克。需理解的是，酒精浓度与饮酒量直接相关，不同类型酒精饮品需要区别对待。

避免空腹饮酒：

空腹饮酒不仅加速酒精的吸收率，还可能加剧对胃黏膜的刺激和伤害。在饮酒前进食能够减缓酒精吸收，建议搭配含油脂的食物，如乳酪、坚果等，以降低对胃肠的刺激。

搭配食物：

饮酒时配合食物进食，可以稀释酒精浓度，减少酒精对胃部直接刺激。选择高蛋白食物、富含膳食纤维的果蔬作为陪酒菜尤为重要。

缓慢饮酒：

避免短时间内快速饮酒，选择细细品尝的方式，不仅仪式感十足，还能更好地控制酒量。尽量在饮酒间隔期饮用水或果汁，以保持体内水分平衡，减缓酒精吸收。

知己知彼：

了解自己的酒量和对酒精的耐受性，对于把握饮酒量至关重要。自我意识的提高能够帮助我们在聚会中保持良好的酒精消费习惯。

春节期间，随着聚会增多，追求和保持一种健康的饮酒文化显得尤为重要。推动饮酒文化的可持续发展，不仅是社会责任，也是在个人健康管理中的重要一环。

树立健康的饮酒习惯：

教育和引导个人及家庭集体形成良好的饮酒观念，即“适量饮酒、健康快活”，是塑造文明风范、关爱自身和他人健康的重要体现。

家庭与社会的责任：

除了个人，家庭和社会也应该在健康饮酒的管理中担负起责任。家庭聚会中主办方应合理安排饮酒活动，并设定明确的安全饮酒限度。

法律与政策的保障：

政府和社会应建立相应的监管措施，倡导健康饮酒，从而减少因过量饮酒引发的健康风险和社会问题。

春节是欢乐祥和的节日，更是我们表达亲情与友情的机会。在这个象征团圆的节日里，适度饮酒可以调剂生活，但过量饮酒却是健康的隐形杀手。通过提高个人与社会对健康饮酒的认知和重视，营造一个既充满节日氛围又能确保安全健康的聚会环境，让我们的春节成为一个真正意义上的健康吉祥年。

健康管理师建议，希望大家在欢度春节的同时，时刻牢记和践行健康饮酒原则，以健康的姿态迎接每一次团圆时刻，珍视每一次团聚的欢愉和热烈。愿大家在新的一年里幸福安康，健康常驻。