营养膳食指南：7-12月龄婴儿膳食营养素参考摄入量

2024-08-22 16:29

随着宝宝的茁壮成长，从7月龄步入12月龄，这一时期的营养需求发生了显著变化。宝宝能够健康、全面地发展，科学合理的膳食安排变得尤为重要。

作为专业的营养师培训机构，我们优路教育深知家长们在这一阶段面临的挑战与困惑。因此，基于中国营养学会发布的《中国7-12月龄婴儿膳食营养素参考摄入量（2023版）》，我们精心整了出了相关表格，旨在帮助家长们或者是营养师们更好地理解宝宝日益增长的营养需求，从而做出合理的营养指导。

中国7-12月龄婴儿膳食营养素参考摄入量(2023版)
能量/营养素	Al	营养素	EAR	RNI	Al	UL	营养素	Al	UL
能量^a		钙(mg/d)	一^d	一	350	1500	维生素A(μgRAE/d)^d	350	600
(MJ/(kg.d))	0.31^a	磷(mg/d)	一	一	180		维生素D(μg/d)	10	20
(kcal/(kg.d))	75^a	钾(mg/d)	一	一	600		维生素E(mgα-TE/d)^f	4	一
蛋白质(g)	17	钠(mg/d)	一	一	180		维生素K(μg/d)	10	一
总碳水化合物(g)	80	镁(mg/d)	一	一	65	一	维生素B₁ (mg/d)	0.3	一
总脂肪(%E^b)	40	氯(mg/d)	一	一	450		维生素B₂ (mg/d)	0.6	一
亚油酸(%E)	6	铁(mg/d)	7	10	一		烟酸(mgNE/d)^g	2	一
α-亚麻酸/(%E)	0.67	碘(μg/d)	一	一	115		维生素B₆(mg/d)	0.3	一
DHA(g/d)	0.1	锌(mg/d)	一	一	3.2		叶酸(μgDFE/d)^h	100	一
水(mL/d)	900^c	硒(μg/d)	一	一	20	80	维生素B₁₂(μg/d)	0.6	一
		铜(mg/d)	一	一	0.3		泛酸(mg/d)	1.9	一
		氟(mg/d)	一	一	0.23	一	生物素(μg/d)	10	一
		铬(μg/d)	一	一	5		胆碱(mg/d)	140	一
		锰(mg/d)	一	一	0.7		维生素C(mg/d)	40	一
		钼(μg/d)	一	一	6
注：EAR=EstimatedAverageRequirement,平均需要量；RNI-RecommendedNutrientsIntakes,参考摄入量；AI=AdequateIntake,适宜接入量；UL=TolerableUpperIntakeLevel,可耐受最高摄入量，有些营养素未制定UL,主要是因为研究资料不充分，并不表示过量摄入没有健康风险； a.EER=estimatedengergyrequirement,能量需要量； b.%E为占能量的百分比； c.水的总摄入量，包括食物中的水和饮水中的水； d.未制定参考值者用“—”表示； e.维生素A的单位为视黄酶活性当量(RAE),1μgRAE=膳食或补充剂来源全反式视黄醇(μg)+1/2补充剂纯品全反式β-胡萝卜素(μg)+1/12膳食全反式β-胡萝卜素(μg)+1/24其他膳食维生素A类胡萝卜素(μg)；维生素A的UL不包括维生素A原类胡萝卜素RAE,因此维生素A的UL数值单位使用ug/d； f.α-生育酚当量(a-TE),膳食中总-α-TE当量(mg)=1×α-生育酚(mg)+0.5×β-生育酚(mg)+0.1×γ-生育酚(mg)+0.02×δ-生育酚(mg)+0.3×α-三烯生育酚(mg)； g.烟酸当量(NE,mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)； h.膳食叶酸当量(DFE,μg)=天然食物来源叶酸(μg)+1.7×合成叶酸(μg)。

在宝宝7-12月龄的这段宝贵时光里，每一份营养的精准补充都是对宝宝未来的投资。通过本文的详细解读，我们希望能够为家长们提供一份科学、实用的营养指南，让您在宝宝成长的道路上更加从容不迫。但请记住，理论知识只是起点，实践才是关键。为了让您更好地将所学应用于实际生活中，我们优路教育特别推出了相关的咨询服务和营养师的培训服务。加入我们，让我们一起携手，为宝宝的健康未来奠定坚实的基础！