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2024执业中药师《中药一》考点速记：清炒法
随着2024年执业中药师考试的临近，许多考生都在寻找有效的学习方法和资料来提升自己的备考效率。优路教育深知考生的需求，推出了《中药学专业知识一》冲刺速记100条，旨在帮助考生在短时间内掌握关键考点，提高复习效率。今天，我们将重点介绍其中的一个重要考点——清炒法，以及它在中药炮制中的应用和作用。
考点8：清炒法
| 方法 | 中药 | 炮制作用 |
| 炒黄（增效减毒缓药性） | 牛蒡子 | 炒牛蒡子缓和寒滑之性，宣散作用更强，长于解毒透疹，利咽散结，化痰止咳。火） |
| 生芥子 | 炒芥子可缓和辛散走窜之性、可避免耗气伤阴，并善于顺气豁痰。 | |
| 王不留行 | 炒王不留行质地松泡，利于有效成分煎出且走散力强，长于活血通经，下乳，通（中火炒至爆花率80%以上） | |
| 莱菔子 | 炒莱菔子变升为降，改变了涌吐痰涎的副作用，既缓和了药性，又利于粉碎和煎长于消食除胀，降气化痰。 | |
| 苍耳子 | 炒苍耳子可降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛。（中火） | |
| 槐花 |
①炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷作用。其清热凉血作用弱于生品。止血作于槐花炭而强于生品，多用于脾胃虚弱的出血患者。 ②槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以止血力胜。 |
|
| 炒焦（止泻，缓药性） | 山楂 |
①生品：长于活血化瘀。 ②炒山楂：善于消食化积。 ③焦山楂：善于消食止泻。 ④山楂炭：产生止血、止泻作用。 |
| 栀子 |
①栀炒栀子与焦栀子功用相似，二者均有清热除烦的功用，炒栀子比焦栀子苦性略强，一般热较甚者用炒栀子，脾胃较弱者用焦栀子。 ②栀子炭善于凉血止血。 |
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| 槟榔 |
①槟榔炒后可缓和药性，以免克伐太过而耗伤正气，并能减少服后恶心、腹泻痛的副作用，长于消食导滞。 ②焦槟榔和炒槟榔作用相似，长于消食导滞。（体弱选焦槟榔） |
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| 炒炭（止血） | 大蓟 | 大蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强。（炭止血） |
| 蒲黄 | 蒲黄炭性涩，止血作用增强。（炭止血） | |
| 荆芥 |
①荆芥多生用具有解表散风的功能。 ②炒荆芥具有祛风理血的作用，可用于妇人产后血晕。 ③荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效。（炭止血） |
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| 干姜 |
①干姜对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳尤为适宜，用于回阳救逆 ②姜炭长于止血温经。（炭止血） ③炮姜长于温中止痛、止泻和温经止血。 |
【考点来源】第二章中药材生产与中药饮片炮制-第三节常用饮片炮制方法和作用
【考点】清炒法
【记忆方法】口诀：坏人来王苍家借黄牛；教三只狼；普京寄干炭。
【释义】坏--槐花，来--莱菔子，王--王不留行，苍--苍耳子，借--芥子，黄--炒黄，牛--牛蒡子；教--炒焦，三--山楂，只--栀子，狼--槟榔；普--蒲黄，京--荆芥，寄--大蓟，干--干姜，炭--炒炭。
【试题必练】
【B型题】【1-2】
A.炒黄
B.米炒
C.麸炒
D.扣锅煅炭
E.炒炭
1.为增强收敛止血作用，大蓟宜选用的炮制方法是（ ）。
2.为利于粉碎、杀酶保苷，芥子宜选用的炮制方法是（ ）。
【1-2】E、A
【解题方法】题目考察的是这样的炮制方法，可通过记忆口诀直接选出。
【分值占比】1-3
通过以上对清炒法的详细解析，我们不难发现，中药炮制不仅是一门技术，更是一门深奥的学问。掌握正确的炮制方法，能够显著提升药材的疗效，减少副作用，这对于执业中药师来说至关重要。优路教育执业药师频道提供的《中药学专业知识一》冲刺速记100条，正是为了帮助考生们在考试中脱颖而出，顺利通过执业中药师考试。希望每位考生都能通过学习这些速记条目，掌握清炒法及其他炮制方法的精髓，为自己的职业生涯打下坚实的基础。
本文主要面向于2024年执业中药师考生
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