【健康科普】中秋佳节,饮食健康需谨慎
中秋节是中国传统节日之一。中秋佳节,花好月圆,万家团聚,推杯换盏……这个时候,千万别忽略了自己的健康,要谨防“病从口入”。接下来是站在专业健康管理师的角度为大家做一个提醒,希望诸位朋友们拥有一个健康的饮食习惯,远离疾病。
1.不要贪吃月饼
月饼是中秋节的必备食品,但是月饼属于高糖、高脂食品。对于糖尿病患者、患有胆囊炎、胆结石或平时消化功能较弱的人群,食用要适可而止,切莫贪吃。
2.避免暴饮暴食
亲友团聚,免不了会有美味佳看。面对美食诱惑,要及时控制住自己,暴饮暴食都可能饮食有节,按时就餐。
3.饮酒切勿贪杯
无酒不成席,节日里少不了喝酒助兴,但过量的酒精会造成肝脏、神经系统、消化系统等损伤,酒精还会影响营养物质的吸收利用。因此,饮酒要适量。肥胖、高血压、心脑血管、肝脏病、胃肠疾病及糖尿病患者,对于酒要做到“浅尝辄止”,最好是以茶代酒。
4.防范酒精过敏
有些人平时并不对酒精过敏,但是服用了某些药物之后,再喝酒时会发生严重的酒精过敏--双硫仑样反应,出现恶心、胸闷、呼吸困难等症状,若抢救不及时甚至会危及牛命。部分头孢类、硝基咪唑类(甲硝唑、替硝唑、奥硝唑)、硝基呋喃类(呋喃妥因、呋喃唑酮)、抗真菌类(酮康唑)、抗凝类(华法林)、降糖类、抗结核类药物,都有可能与酒精反应发生双硫仑样反应,因此服用这些药物期间千万要忌酒。
5.少吃烧烤食品
对于一些人来说,目前仍是“喝酒撸串”的高峰期。烧烤类食品会含有两种致癌物:苯并芘和亚硝胺。若长期食用,这些有害物质会在体内蓄积,从而增加患癌风险。因此,吃烧烤既不能暴饮暴食,也不能长期食用。
6.适量选用水果
秋季瓜果飘香,新鲜蔬菜水果里含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种有益健康的植物化学物质。对于一般健康人来讲,可以多吃一些水果。但是,对于一些寒性体质或者脾胃较弱的人群,应该尽量少吃水果,尤其是寒凉类水果。
7.防范食物中毒
秋季仍然是食源性疾病的高发期,中秋佳节期间,需要做到讲究个人饮食卫生,不食用变质的食物(尤其是霉变食物),饮食宜以熟食为主,注意把好“病从口入”关,做好食源性疾病的防控。
文章来源于濮阳市卫都社区卫生服务中心
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